De 8 nye kostråd tema

Sundhedsguiden.dk - De 8 nye kostråd | kostråd, frugt, grønt, vitaminer, fedt, overvægtSpis frugt og grønt flere gange om dagen, spis kartofler, ris, pasta og groftbrød hver dag, spar på sukkeret og motioner, det er blot nogle af de anbefalinger de 8 kostråd kommer med. Kostanbefalingerne sætter også fokus på vitaminer, fedt og overvægt ud fra et sundhedsmæssigt synspunkt.

8 kostråd til en sund livsstil

De 8 kostråd er mere konkrete og handlingsanvisende, idet de beskriver i hvor store mængder man skal spise af de enkelte fødevaregrupper, giver råd om at man skal holde øje med vægten og moderere sine portionsstørrelser.

Fysisk aktivitet nu er inddraget på lige fod med de øvrige råd - danskerne skal til at have en mere aktiv hverdag.

De nye råd øger opmærksomheden på, at det ikke er hensigtsmæssigt at overspise bestemte fødevarer, blot fordi de er sunde.

De 8 kostråd:

  • Spis mere frugt og grønt - 6 om dagen.
  • Spis fisk og fiskepålæg - flere gange om ugen.
  • Spis kartofler, ris, eller pasta og groft brød - hver dag.
  • Spar på sukker - især fra sodavand, slik og kager.
  • Spis mindre fedt - især fra mejeriprodukter og kød.
  • Spis varieret - og bevar normalvægten.
  • Sluk tørsten i vand.
  • Vær fysisk aktiv - mindst 30 minutter om dagen.

Yderligere anbefalinger i kostrådene

Der nævnes i rådene at det fx er:
  • Samspillet mellem vitaminer, mineraler og andre stoffer i frugt og grønt, der har en forebyggende effekt, da undersøgelser viser, at 600 gram frugt eller grønt om dagen nedsætter risikoen for kræft og hjerte-kar-sygdomme.
  • De sunde fiskeolier (omega-3 fedtsyrer), D-vitamin, jod og selen som fisk indeholder, der har en forebyggende effekt. At man ved at spise den anbefalede mængde fisk, nedsætter risikoen for blandt andet hjerte-karsygdomme, risikoen for knoglebrud, risikoen for forstyrrelser i stofskiftet.
  • Brød, mel og gryn, især i form af fuldkornsprodukter, der er rige på kostfiber, B-vitaminer, og en række mineraler. Brød, mel og gryn er desuden fedtfattige.
  • Sukker, som indeholder tomme kalorier, der tager pladsen for sundere madvarer og øger risikoen for at man ikke får dækket sit behov for vitaminer og mineraler.
  • At et lavere fedtindhold i kosten, kan være med til at nedsætte risikoen for overvægt og en række livsstilssygdomme.
  • Ved at spise en varieret kost, man har større sikkerhed for at få dækket alle behov.
  • Vigtigt at slukke tørsten i vand, frem for sukkerholdige drikke
  • Vær fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen. Aktiviteten skal være med moderat til høj intensitet og
    ligge ud over almindelige kortvarige dagligdags aktiviteter. Hvis de 30 minutter deles op, skal aktiviteten
    vare mindst 10 minutter.
    Mindst 2 gange om ugen skal der indgå fysisk aktivitet med høj intensitet af mindst 20 minutters varighed
    for at vedligeholde eller øge konditionen og muskelstyrken. Der skal indgå aktiviteter, som øger
    knoglestyrken og bevægeligheden.
    Fysisk aktivitet ud over det anbefalede vil medføre yderligere sundhedsmæssige fordele.

Se desuden Fødevarestyrelsens Kostkompas, som er en revideret udgave af de 8 kostråd her


Du kan også teste dig selv med Fødevarestyrelsens interaktive Kostkompas her

Sundhedsguiden.dk - De 8 nye kostråd | kostråd, frugt, grønt, vitaminer, fedt, overvægtSpis frugt og grønt flere gange om dagen, spis kartofler, ris, pasta og groftbrød hver dag, spar på sukkeret og motioner, det er blot nogle af de anbefalinger de 8 kostråd kommer med. Kostanbefalingerne sætter også fokus på vitaminer, fedt og overvægt ud fra et sundhedsmæssigt synspunkt.

8 kostråd til en sund livsstil

De 8 kostråd er mere konkrete og handlingsanvisende, idet de beskriver i hvor store mængder man skal spise af de enkelte fødevaregrupper, giver råd om at man skal holde øje med vægten og moderere sine portionsstørrelser.

Fysisk aktivitet nu er inddraget på lige fod med de øvrige råd - danskerne skal til at have en mere aktiv hverdag.

De nye råd øger opmærksomheden på, at det ikke er hensigtsmæssigt at overspise bestemte fødevarer, blot fordi de er sunde.

De 8 kostråd:

  • Spis mere frugt og grønt - 6 om dagen.
  • Spis fisk og fiskepålæg - flere gange om ugen.
  • Spis kartofler, ris, eller pasta og groft brød - hver dag.
  • Spar på sukker - især fra sodavand, slik og kager.
  • Spis mindre fedt - især fra mejeriprodukter og kød.
  • Spis varieret - og bevar normalvægten.
  • Sluk tørsten i vand.
  • Vær fysisk aktiv - mindst 30 minutter om dagen.

Yderligere anbefalinger i kostrådene

Der nævnes i rådene at det fx er:
  • Samspillet mellem vitaminer, mineraler og andre stoffer i frugt og grønt, der har en forebyggende effekt, da undersøgelser viser, at 600 gram frugt eller grønt om dagen nedsætter risikoen for kræft og hjerte-kar-sygdomme.
  • De sunde fiskeolier (omega-3 fedtsyrer), D-vitamin, jod og selen som fisk indeholder, der har en forebyggende effekt. At man ved at spise den anbefalede mængde fisk, nedsætter risikoen for blandt andet hjerte-karsygdomme, risikoen for knoglebrud, risikoen for forstyrrelser i stofskiftet.
  • Brød, mel og gryn, især i form af fuldkornsprodukter, der er rige på kostfiber, B-vitaminer, og en række mineraler. Brød, mel og gryn er desuden fedtfattige.
  • Sukker, som indeholder tomme kalorier, der tager pladsen for sundere madvarer og øger risikoen for at man ikke får dækket sit behov for vitaminer og mineraler.
  • At et lavere fedtindhold i kosten, kan være med til at nedsætte risikoen for overvægt og en række livsstilssygdomme.
  • Ved at spise en varieret kost, man har større sikkerhed for at få dækket alle behov.
  • Vigtigt at slukke tørsten i vand, frem for sukkerholdige drikke
  • Vær fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen. Aktiviteten skal være med moderat til høj intensitet og
    ligge ud over almindelige kortvarige dagligdags aktiviteter. Hvis de 30 minutter deles op, skal aktiviteten
    vare mindst 10 minutter.
    Mindst 2 gange om ugen skal der indgå fysisk aktivitet med høj intensitet af mindst 20 minutters varighed
    for at vedligeholde eller øge konditionen og muskelstyrken. Der skal indgå aktiviteter, som øger
    knoglestyrken og bevægeligheden.
    Fysisk aktivitet ud over det anbefalede vil medføre yderligere sundhedsmæssige fordele.

Se desuden Fødevarestyrelsens Kostkompas, som er en revideret udgave af de 8 kostråd her


Du kan også teste dig selv med Fødevarestyrelsens interaktive Kostkompas her

Relaterede artikler

artikel

Anorexi og bulimi (Anorexia nervosa og bulimia nervosa)

Anorexi og bulimi (Anorexia nervosa og bulimia nervosa)

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Blod i sæden (Hæmatospermi, Hæmospermi)

Hæmatospermi er en tilstand, hvor der ses blodtilblanding i sædvæsken ved u...

Redaktionen 11/11/2019
kategori

Astma og allergi

Redaktionen 11/11/2019
kategori

Sommer og sol

Redaktionen 18/01/2009
kategori

søvnproblemer

Redaktionen 17/01/2009
kategori

Spiseforstyrrelser

Spiseforstyrrelser handler om at bruge mad og især kontrol af mad som løsni...

Redaktionen 26/01/2009