Pandekager med hindbærcreme tema


Pandekager med hindbærcreme er fra bogen
’Spis dig sund med frugt’ af De Danske Vægtkonsulenter

Spis pandekagerne som en skøn dessert efter en frokost med grønsager - for eksempel en god tomatsuppe eller en salat. Herlig hverdagsdessert, som også ungerne vil elske.

Pandekagedej

  • 2 æg
  • 1 1⁄4 dl kærnemælk
  • 45 g mel
  • reven, økologisk citronskal
  • 1⁄2 tsk stødt kardemomme
  • lidt vanillekorn
  • flydende sødemiddel
  • 1 tsk DDV plante 70 til stegning

Hindbærcreme

100 g friske hindbær (eller optøede fra frost)
63 g DDV yoghurt
15 g hindbærmarmelade (kan udelades)
Pisk alle ingredienserne til pandekagedejen sammen og lad den hvile i en halv time. Steg herefter tynde pandekager på en non-stick pande i fedtstoffet.

Mos hindbærrene let med en gaffel og bland dem sammen med yoghurt og marmelade. Kom cremen ind i pandekagerne og rul dem sammen.

Pynt med hele hindbær.


Pandekager med hindbærcreme er fra bogen
’Spis dig sund med frugt’ af De Danske Vægtkonsulenter

Spis pandekagerne som en skøn dessert efter en frokost med grønsager - for eksempel en god tomatsuppe eller en salat. Herlig hverdagsdessert, som også ungerne vil elske.

Pandekagedej

  • 2 æg
  • 1 1⁄4 dl kærnemælk
  • 45 g mel
  • reven, økologisk citronskal
  • 1⁄2 tsk stødt kardemomme
  • lidt vanillekorn
  • flydende sødemiddel
  • 1 tsk DDV plante 70 til stegning

Hindbærcreme

100 g friske hindbær (eller optøede fra frost)
63 g DDV yoghurt
15 g hindbærmarmelade (kan udelades)
Pisk alle ingredienserne til pandekagedejen sammen og lad den hvile i en halv time. Steg herefter tynde pandekager på en non-stick pande i fedtstoffet.

Mos hindbærrene let med en gaffel og bland dem sammen med yoghurt og marmelade. Kom cremen ind i pandekagerne og rul dem sammen.

Pynt med hele hindbær.

Relaterede artikler

kategori

Miljø og arbejde

Det er vigtigt, at have ordentlige forhold på sit arbejde, og at arbejdet k...

Redaktionen 17/01/2009
artikel

Gestaltterapi

Gestaltterapi kan medvirke til at skabe selverkendelse hos klienten og hjæl...

Redaktionen 14/10/2003
kategori

Jin Shin Jyutsu

Jin Shin Jyutsu er en moderne akupressur terapi baseret på gamle japanske m...

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Førstehjælpens 4 hovedpunkter

Førstehjælpens 4 hovedpunkter, som er : Stands ulykken, giv livreddende før...

Redaktionen 25/05/2007
kategori

Ansigtsløftningsteknik (A.L.T.)

A.L.T. er en nænsom massage af ansigt, hals og nakke, hvor bindevæv og musk...

Redaktionen 14/10/2003
kategori

TouchPro Stolmassage

Ved TouchPro Massage udøver man trykpunkt massage igennem tøj, på hovedet, ...

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Holder din slankekur kun i 5 dage?

At ændre vaner er ikke så let. Derfor er det at tabe sig også en meget stor...

Redaktionen 26/03/2013
kategori

Ansigtszoneterapi

Med ansigtszoneterapi kan man forebygge en lang række sygdomme, men det er ...

Redaktionen 15/12/2005
artikel

Højt blodtryk i graviditeten (Hypertension i graviditeten)

Læs om højt blodtryk og graviditet. Læs om forholdsregler ved højt blodtryk...

Redaktionen 12/03/2007