Stjerneskud tema


Stjerneskud er fra kogebogen "Spis dig sund med fisk"
af De Danske Vægtkonsulenter

En skøn klassiker, som man aldrig går fejl af.

Ingredienser

  • 90 g rødspættefilet
  • 3 tsk rasp
  • salt & peber
  • 1 tsk plantemargarine

  • 30 g toastbrød

  • salatblade
  • 50 g dampede, grønne asparges
  • 10 g ægte mayonnaise
  • 20 g rejer
  • 10 g kaviar
  • 50 g hakkede cherrytomater

Tilbehør

grønsager
Bland rasp sammen med salt og peber og vend fisken i. Læg herefter fisken på et stykke bagepapir. Smelt fedtstoffet og fordel det over fisken. Bag fisken i en 200° varm ovn i ca 10-15 minutter, til den
er gylden.

Rist toastbrødet. Læg salatblade og asparges på brødet og anret fiskefileten ovenpå med mayonnaise, rejer, kaviar og hakkede cherrytomater.

Server flere grønsager til retten.


Stjerneskud er fra kogebogen "Spis dig sund med fisk"
af De Danske Vægtkonsulenter

En skøn klassiker, som man aldrig går fejl af.

Ingredienser

  • 90 g rødspættefilet
  • 3 tsk rasp
  • salt & peber
  • 1 tsk plantemargarine

  • 30 g toastbrød

  • salatblade
  • 50 g dampede, grønne asparges
  • 10 g ægte mayonnaise
  • 20 g rejer
  • 10 g kaviar
  • 50 g hakkede cherrytomater

Tilbehør

grønsager
Bland rasp sammen med salt og peber og vend fisken i. Læg herefter fisken på et stykke bagepapir. Smelt fedtstoffet og fordel det over fisken. Bag fisken i en 200° varm ovn i ca 10-15 minutter, til den
er gylden.

Rist toastbrødet. Læg salatblade og asparges på brødet og anret fiskefileten ovenpå med mayonnaise, rejer, kaviar og hakkede cherrytomater.

Server flere grønsager til retten.

Artikler

artikel

Tænder

Barnet er født med tandanlæg i gummerne, 20 mælketænder og 32 blivende tænd...

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Spædbarnets kropstemperatur

I dyb søvn reagerer barnets stofskifte ikke, hvis temperaturen sænkes i rum...

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Ubalance i underlivet

Symptomer som kløe, udflåd og svie i skeden lader mange kvinder tro, at de ...

Redaktionen 20/11/2007
artikel

Uldbukser

Bruges uden på en stofble og bomuldsbukser i stedet for plasticsnip eller g...

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Ulykker

Børn i alle aldre er udsat for ulykker, fordi barnet hele tiden udvikler si...

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Spædbarnets urin

De første døgn kan barnets urinmængde være sparsom, men barnet skal have ti...

Redaktionen 14/10/2003
artikel

Æggestokkene, livmoderen og livmoderhalsen

I æggestokkene, livmoderen og livmoderhalsen, kan der opstå sygdomme som bl...

Redaktionen 03/02/2009
artikel

Børnesygdomme

Det kan være svært at afgøre om et lille barn er sygt. Sommetider optræder ...

Redaktionen 23/01/2009